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Ficha técnica
Tamanho24.5 cm
Peso265 gr
Quantidade10 unidades
Temperatura do forno190 - 210º C
Tempo de cozedura10 - 15 min
Tempo de descongelamento30 - 40 min
Paletização6 x 11
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1219/289
Fibra alimentar3,70 gr
Sal1,40 gr
Açúcares2,90 gr
Proteínas12,00 gr
Hidratos de carbono46,00 gr
Gorduras5,50 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Mix para elaboração de pão especial com TRIGO ESPELTA (ESPELTA (73%) e mel (1. 5%) (farinha de TRIGO ESPELTA, farinha integral de TRIGO ESPELTA, sementes de girassol, sementes de TREMOÇO triturada, SESAMO, TRIGO ESPELTA integral triturado, flocos de TRIGO ESPELTA, mel para us o emulsionante E472e, regulador de acidez (E339, E340), aroma, agent e de tratamento de farinha ((E300), enzimas), água, levedura.

Pão de Espelta e Mel

REF. 15164

Caixa 10 unidades

Pão de Espelta 100%. Um pão rústico, levemente enfarinhado, de côdea escura e miolo dourado graças aos leves toques de mel na sua receita. Cozido em forno de pedra e feito à mão.

vegetariano adequado           stamp