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Ficha técnica
Tamanho12 cm
Peso105 gr
Quantidade40 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura10 - 0 min
Tempo de descongelamento15 - 20 min
Paletização8 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1162/275
Fibra alimentar1,30 gr
Sal1,95 gr
Açúcares0,68 gr
Proteínas8,68 gr
Hidratos de carbono45,84 gr
Gorduras6,06 gr
Ácidos graxos monossaturados4,47 gr
Ácidos graxos polisaturados0,45 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, azeite extra-virgem 4,8%, glúten de TRIGO, sal, levedura.

Focaccia Mediterrânea

REF. 21441

Caixa 40 unidades

A Focaccia é um pão achatado originário da região da Ligúria, cujo ingrediente principal é o azeite, enriquecido com uma vasta gama de ervas aromáticas.

Azeite de oliva                stamp