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Ficha técnica
Tamanho9 cm
Peso25 gr
Quantidade140 unidades
Temperatura do forno170 - 180º C
Tempo de cozedura12 - 15 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 12
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1843/441
Fibra alimentar2,58 gr
Sal1,13 gr
Açúcares6,63 gr
Proteínas9,29 gr
Hidratos de carbono45,18 gr
Gorduras24,24 gr
Ácidos graxos monossaturados7,10 gr
Ácidos graxos polisaturados1,15 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, MANTEIGA 21%*, glúten de TRIGO, açúcar, levedure, sal, OVO líquido pasteurizado, fibra de TRIGO, agente de tratamento da farinha (E300), dextrose. * % de manteiga expressa em produto embalado.

Mini Croissant Paris

REF. 22133

Caixa 140 unidades

Agora com uma tonalidade mais dourada, uma massa folhada mais pronunciada e uma textura mais crocante e regular, o Mini Croissant Paris continua a ser o formato perfeito para qualquer ocasião.

Elaborado com manteiga         stampSem conservantes               stamp