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Ficha técnica
Tamanho27.5 cm
Peso90 gr
Quantidade36 unidades
Temperatura do forno190 - 210º C
Tempo de cozedura1 - 0 min
Tempo de descongelamento30 - 40 min
Paletização6 x 13
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético984/235
Fibra alimentar2,40 gr
Sal1,00 gr
Açúcares1,30 gr
Proteínas6,50 gr
Hidratos de carbono49,00 gr
Gorduras0,90 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, sal, levedura, agente de tratamento de farinha (E300).

Flauta O Forno Galego

REF. 22270

Caixa 36 unidades

Este pão altamente hidratado contém farinha e água da Galiza. Cada peça é única e genuína porque é cortada e modelada à mão pelos nossos mestres padeiros, o que lhe confere um apetitoso aspeto irregular. A sua côdea fina e dourada, os seus dois cortes superiores e as suas pontas agudas conferem-lhe um ar muito atrativo, enquanto que graças ao seu miolo húmido e alveolar, característico de pão galego, é macio e fofo.

Vegano                         stampVegetariano                    stamp