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Ficha técnica
Tamanho40 cm
Peso295 gr
Quantidade28 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura20 - 25 min
Tempo de descongelamento20 - 25 min
Paletização4 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1271.03/304
Fibra alimentar1,70 gr
Sal1,58 gr
Açúcares0,40 gr
Proteínas10,00 gr
Hidratos de carbono62,00 gr
Gorduras1,40 gr
Ácidos graxos monossaturados0,20 gr
Ácidos graxos polisaturados0,60 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, agua, sal, levedura, massa lêveda (farinha de TRIGO fermentado). O produto preparado de acordo com as instruções de uso contém no máximo 1,4g sal/100g pão.

Barra Gran Reserva

REF. 22411

Caixa 28 unidades

Elegante, clássico e tradicional. Enfarinhada no topo com 3 cortes transversais. Migalha de marfim clara, em forma de favo de mel e escura. Aroma requintado a avelã.