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Ficha técnica
Tamanho25.5 cm
Peso150 gr
Quantidade50 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura15 - 20 min
Tempo de descongelamento20 - 25 min
Paletização4 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1237.59/296
Fibra alimentar1,70 gr
Sal1,55 gr
Açúcares0,30 gr
Proteínas10,00 gr
Hidratos de carbono60,00 gr
Gorduras1,40 gr
Ácidos graxos monossaturados0,20 gr
Ácidos graxos polisaturados0,60 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, levedura, sal, massa lêveda inativa (farinha de TRIGO fermentada). O produto preparado de acordo com as instruções de uso contém no máximo 1,4g sal/100g pão.

Gran Reserva

REF. 22421

Caixa 50 unidades

Pão de 140g, com côdea dourada, ligeiramente enfarinhada e irregular.