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Ficha técnica
Tamanho7.5 cm
Peso40 gr
Quantidade45 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura10 - 12 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 14
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1159.4/277.3
Fibra alimentar4,30 gr
Sal1,30 gr
Açúcares3,60 gr
Proteínas7,60 gr
Hidratos de carbono45,40 gr
Gorduras6,30 gr
Ácidos graxos monossaturados1,80 gr
Ácidos graxos polisaturados3,20 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, NOZE 7,7%, damasco seco 7,6% (damasco, conservante (E220)), massa lêveda (farinha de TRIGO fermentado), sal, levedura, farinha de malte de TRIGO tostada. Contém sulfitos. * Pode eventualmente conter pedaços de cascas de nozes

Pão Mini de Alperce e Noz

REF. 22650

Caixa 45 unidades

Para os paladares mais requintados, uma mistura de damascos e nozes. Ideal para hotelaria e restauração.

Contêm massa-mãe               stamp