Ficha técnica
| Tamanho | 16 cm | |
| Peso | 35 gr | |
| Quantidade | 60 unidades | |
| Temperatura do forno | 180 - 190º C | |
| Tempo de cozedura | 10 - 12 min | |
| Tempo de descongelamento | 20 - 30 min | |
| Paletização | 8 x 14 | |
| Tempo de fermentação | 0 - 0 h |
Nutrientes
| Valor energético | 1099.19/262.9 |
| Fibra alimentar | 3,50 gr |
| Sal | 1,50 gr |
| Açúcares | 1,30 gr |
| Proteínas | 7,80 gr |
| Hidratos de carbono | 53,70 gr |
| Gorduras | 1,10 gr |
| Ácidos graxos monossaturados | 0,20 gr |
| Ácidos graxos polisaturados | 0,60 gr |
| Ômega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Farinha de TRIGO, água, cerveja 8,7% (água, malte de CEVADA, milho, lúpulo), farinha de CENTEIO integral, massa lêveda (farinha de TRIGO fermentado), sal, levedura.
Mini Rústico Cerveza (2,10kg)
REF. 22745
Caixa 60 unidades
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