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Ficha técnica
Tamanho25 cm
Peso100 gr
Quantidade24 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura12 - 15 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização4 x 14
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1112/262
Fibra alimentar1,96 gr
Sal1,49 gr
Açúcares0,82 gr
Proteínas9,42 gr
Hidratos de carbono52,71 gr
Gorduras1,08 gr
Ácidos graxos monossaturados0,15 gr
Ácidos graxos polisaturados0,51 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, sémola de TRIGO duro, massa lêveda de TRIGO 2,5% (farinha de TRIGO fermentado, água), sal, levedura, farinha de TRIGO malteada, agente de tratamento da farinha (E300).

Chapata Cristallino

REF. 23350

Caixa 24 unidades

Formato sanduíche do pão Cristallino, é feito seguindo o autêntico processo artesanal, com longas fermentações e os melhores ingredientes naturais.

Contêm massa-mãe               stamp