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Ficha técnica
Tamanho3.5 cm
Peso115 gr
Quantidade50 unidades
Temperatura do forno180 - 190º C
Tempo de cozedura16 - 20 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 12
Tempo de fermentação90 - 105 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1625/393
Fibra alimentar2,19 gr
Sal0,93 gr
Açúcares17,54 gr
Proteínas6,53 gr
Hidratos de carbono44,54 gr
Gorduras20,26 gr
Ácidos graxos monossaturados7,20 gr
Ácidos graxos polisaturados2,46 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Massa: Farinha de TRIGO, margarina (gordura vegetal (palma), água, óleos vegetais (soja et girassol), emulsionante (E471), acidificante (E330), aromas, corante (E160a)), água, açúcar, levedura, OVO em pó, sal , LEITE em pó, glúten de TRIGO, amulsionantes (E471, E472e, E322 (GLÚTEN)), gordura vegetal (palma), dextrose, farinha de malte de TRIGO. RECHEIO (30.4%): Água, passas (passas, óleo vegetal (coco)), creme (açúcar, amido de batata (E1414), soro de LEITE em pó, gordura vegetal (palma), dextrose, óleo vegetal (coco), espesante (E401), albumina de OV O em pó, estabilizadores (E339, E450, E516), xarope de glicose, sal, proteína do LEITE, LACTOSE, acidificante (E504), corante (E160a), aromas.

Caracol

REF. 25731

Caixa 50 unidades

Feito com a típica massa dinamarquesa que o caracteriza e recheado com creme e passas. Uma delícia!

Elaborado com margarina        stampSem conservantes               stamp