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Ficha técnica
Tamanho11.5 cm
Peso45 gr
Quantidade180 unidades
Temperatura do forno160 - 180º C
Tempo de cozedura15 - 20 min
Tempo de descongelamento15 - 30 min
Paletização8 x 5
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1896/454
Fibra alimentar3,16 gr
Sal1,25 gr
Açúcares8,53 gr
Proteínas9,78 gr
Hidratos de carbono44,10 gr
Gorduras25,80 gr
Ácidos graxos monossaturados8,41 gr
Ácidos graxos polisaturados3,62 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, margarina vegetal 24% (gordura vegetal (palma), óleos vegetais (girassol, soja, colza, palma em proporções variáveis), xarope de glicose e frutose, água, emulsionantes (E322, E471), acidificante (E330), aroma natural, corante (E160a)), água, açúcar, levedura, glúten de TRIGO, sal, OVO liquido inteiro pasteurizado, agente de tratamento da farinha (E300), espessante (E466), fibra de TRIGO.

Croissant Hoteleiro Fermentado

REF. 29252

Caixa 180 unidades

Croissant Recto de margarina. O Croissant clássico que nunca falha.

Elaborado com margarina        stampSem aromas artificiais         stampSem corantes artificiais       stampSem conservantes               stamp