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Ficha técnica
Tamanho11 cm
Peso75 gr
Quantidade60 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento20 - 25 min
Paletização4 x 8
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1170/278
Fibra alimentar6,98 gr
Sal1,16 gr
Açúcares2,65 gr
Proteínas11,38 gr
Hidratos de carbono41,59 gr
Gorduras5,76 gr
Ácidos graxos monossaturados2,23 gr
Ácidos graxos polisaturados1,98 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO 42%, água, linhaça marróm, levedura, TRIGO triturado 2,7%, CENTEIO triturado 2%, farelo de TRIGO 2%, SOJA triturada, azeite de oliva, sementes de girassol, SÉSAMO, linhaça dourada, trigo sarraceno, açúcar, sal, farinha tostada (CENTEIO, TRIGO) 0,7%, farinha de malte de TRIGO triturado 0,7%, massa lêveda inativa (farinha de CENTEIO fermentada) 0,4%.

Bagel Cristallino de Cereais Pré-Cortado

REF. 60985

Caixa 60 unidades

Os Bagels mais crocantes! Os nossos Bagels Cristallino, de massa fina e crocante e miolo leve e arejado, constituem o suporte ideal para as receitas mais premium. O formato do Bagel potencializa as propriedades diferenciadoras da textura cristalina do pão, tornando-o um produto totalmente inovador.

Clean label                    stamp100% natural                   stamp