Valor energético | 1026/243 |
Fibra alimentar | 4,71 gr |
Sal | 1,17 gr |
Açúcares | 1,63 gr |
Proteínas | 9,10 gr |
Hidratos de carbono | 44,75 gr |
Gorduras | 1,97 gr |
Ácidos graxos monossaturados | 0,04 gr |
Ácidos graxos polisaturados | 0,09 gr |
Ômega 3 | 0,00 gr |
Farinha de TRIGO espelta 40%*, água, sementes de quinoa 10%*, massa leveda de TRIGO 7,1% (farinha de TRIGO fermentada*, água), farinha de quinoa 4,7%*, flocos de AVEIA 2,1%, sal, levedura*, farinha de TRIGO*, farinha de CEVADA malteada*, glúten de TRIGO*. *Biológico.
REF. 61034
Caixa 20 unidades
Pão redondo coberto de sementes de quinoa de corte quadrado na sua superfície, único e inconfundível entre na família Saint Honoré. O seu miolo é solto, denso, fresco, húmido, elástico e algo irregular. Feito inteiramente com ingredientes BIO, este pão é muito rico em fibras. O seu sabor vem marcado pela espelta, que adicionado ao fermento gera sabores e aromas inconfundíveis, e pela quinoa, que lhe confere frescura e um toque suave no sabor.