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Ficha técnica
Tamanho33 cm
Peso500 gr
Quantidade12 unidades
Temperatura do forno180 - 200º C
Tempo de cozedura20 - 25 min
Tempo de descongelamento45 - 60 min
Paletização6 x 6
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético999/236
Fibra alimentar3,16 gr
Sal1,18 gr
Açúcares1,06 gr
Proteínas7,48 gr
Hidratos de carbono47,54 gr
Gorduras1,03 gr
Ácidos graxos monossaturados0,17 gr
Ácidos graxos polisaturados0,40 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO*, água, massa leveda de TRIGO* 8,6% (farinha de TRIG O* fermentada, água), farinha de trigo* sarraceno integral 7,1%, levedura*, sal, farinha de malte de CEVADA*, glúten de TRIGO*. *Biológico.

Pão Sarraceno Bio

REF. 61271

Caixa 12 unidades

Pão oval, com pontas arredondadas e crosta caramelizada e crocante. Feito inteiramente com ingredientes BIO. É um pão de sabor vagaroso, que lembra o campo e a terra, muito adequado para degustar só ou com azeite. O seu aspecto visual é o mais rústico de toda a gama Saint Honoré.

Clean label                    stampContêm massa-mãe               stamp100% natural                   stamp