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Ficha técnica
Tamanho12.5 cm
Peso116 gr
Quantidade26 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento0 - 20 min
Paletização4 x 14
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1495.29/357.12
Fibra alimentar1,82 gr
Sal0,92 gr
Açúcares9,68 gr
Proteínas6,04 gr
Hidratos de carbono43,50 gr
Gorduras17,26 gr
Ácidos graxos monossaturados8,13 gr
Ácidos graxos polisaturados2,32 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, gordura vegetal (palma), açúcar 8,7%, OVO liquido pasteurizado, óleo vegetal (girassol ou colza)*, levedura, permeado de soro de leite (LEITE), sal, glúten de TRIGO, clara de OVO em pó , antioxidante (E300), aroma.

Ciambella

REF. 61295

Caixa 26 unidades

Inspirada num dos Bagels mais populares de Itália, a nossa receita incorpora ovo, óleo e açúcar para criar uma massa esponjosa com um miolo ligeiramente húmido.

Sem corantes artificiais       stampSem conservantes               stamp