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Ficha técnica
Tamanho18 cm
Peso270 gr
Quantidade16 unidades
Temperatura do forno0 - 220º C
Tempo de cozedura0 - 20 min
Tempo de descongelamento0 - 50 min
Paletização4 x 14
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1172/277
Fibra alimentar3,48 gr
Sal1,08 gr
Açúcares17,15 gr
Proteínas7,61 gr
Hidratos de carbono51,20 gr
Gorduras3,91 gr
Ácidos graxos monossaturados1,11 gr
Ácidos graxos polisaturados0,40 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, massa lêveda de TRIGO 11% (farinha de TRIGO fermentada, água), casca de laranja (casca de laranja 5%, sacarose, fructose, dextrose, maltose, acidificante (E330), conservantes (E202, E223)), grãos de chocolate 9,4% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (E322(SOJA))), marmelada de laranja 3,5% (pasta de laranja 1,7%, xarope de glicose e frutose, água, açúcar, espessantes (E407, E410, E412), acidificante (E330) , conservante (E202), estabilizador (E508), aromas naturais), cacau em pó, mel, sal, levedura, farinha de TRIGO malteada, agente de tratamento da farinha (E300).

Pão de Cacau e Laranja

REF. 61560

Caixa 16 unidades

Pão exclusivo com gotas de chocolate no interior feito com o nosso processo tradicional e incorporando o cacau ao Obrador Sourdough. Com pedaços de laranja cristalizada com um toque de mel na casca.

Contêm massa-mãe               stampSem aromas artificiais         stamp