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Ficha técnica
Tamanho0 cm
Peso27 gr
Quantidade200 unidades
Temperatura do forno170 - 0º C
Tempo de cozedura16 - 0 min
Tempo de descongelamento20 - 0 min
Paletização8 x 9
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético0/0
Fibra alimentar0,00 gr
Sal0,00 gr
Açúcares0,00 gr
Proteínas0,00 gr
Hidratos de carbono0,00 gr
Gorduras0,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Mini croissant paris: Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA, água, açúcar , glúten de TRIGO, levedura, sal, agente de tratamento da farinha (E300), emulsificante (E472e). Cobertura de 0,8%: OVO líquido pasteurizado, dextrose. Mini croissant paris cereales: Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA, água, mistura de cereais e sementes (farinha de TRIGO integra l 2,9%, linhaça marrom, farinha de CEVADA malteada 1,4%, sementes de girassol, sementes de chia), açúcar, glúten de TRIGO, levedura, sal, agente de tratamento da farinha (E300), emulsionante (E472e). Decorado 2%: Linhaça (dourada, marrom), AVEIA em flocos 0,6%, semente de girassol. Cobertura de 0,8%: OVO líquido pasteurizado, dextrose. Mini snecke n caprice: Massa: farinha de TRIGO, água, MANTEIGA, açúcar, glúten d e TRIGO, levedura, sal, LEITE em pó, agente de tratamento da farinha (E300), emulsificante (E472e). Recheio 26%: Água, passas sultana 5,3% , açúcar, OVO líquido pasteurizado, amido modificado, xarope de açúca r invertido, LEITE en pó (gordo, magro), dextrose, estabilizadores (E5

Mini Sortido Caprice

REF. 61580

Caixa 200 unidades

Mini Sortido Caprice, uma variedade de peças para todos os gostos: mini croissant de cereais, mini napolitana, mini caracol e mini croissant paris. Excelente opção para diversificar a sua vitrine de produtos.

Elaborado com manteiga         stampSem conservantes               stamp