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Ficha técnica
Tamanho7 cm
Peso30 gr
Quantidade150 unidades
Temperatura do forno165 - 175º C
Tempo de cozedura14 - 16 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 9
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1828/438
Fibra alimentar3,32 gr
Sal0,84 gr
Açúcares15,98 gr
Proteínas8,08 gr
Hidratos de carbono45,76 gr
Gorduras23,95 gr
Ácidos graxos monossaturados7,04 gr
Ácidos graxos polisaturados0,93 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Massa: Farinha de TRIGO, MANTEIGA, água, açúcar, levedura, glúten de TRIGO, sal, agente de tratamento da farinha (E300), emulsionantes (E472e, E471). Recheio 16%: Açúcar, pasta de cacau 7,4%, manteiga de cacau , emulsionante (E322 (SOJA)). Cobertura 0,6%: OVO líquido pasteurizado, dextrose.

Mini Pão de Chocolate Caprice

REF. 61581

Caixa 150 unidades

Elaborado seguindo o processo Viennoiserie Caprice, 100% manteiga, ideal para os amantes de chocolate. É caracterizado por uma massa de napolitana leve e folhada com recheio de chocolate.

Elaborado com manteiga         stampSem conservantes               stamp