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Ficha técnica
Tamanho27.5 cm
Peso500 gr
Quantidade12 unidades
Temperatura do forno0 - 180º C
Tempo de cozedura0 - 20 min
Tempo de descongelamento0 - 60 min
Paletização6 x 6
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético961/227
Fibra alimentar4,99 gr
Sal1,21 gr
Açúcares1,57 gr
Proteínas8,86 gr
Hidratos de carbono43,00 gr
Gorduras1,07 gr
Ácidos graxos monossaturados0,14 gr
Ácidos graxos polisaturados0,52 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Água, farinha de TRIGO integral, farinha de TRIGO, Kombucha 8.9% (água, açúcar de cana, chá verde, alecrim, segurelha branca, levedura), massa lêveda integral de TRIGO 6,2% (farinha integral de TRIGO fermentada, água), farinha de CEVADA malteada torrada, sal, farinha de TRIGO espelta integral, levedura, glúten de trigo (GLUTEN), agente de tratamento da farinha (E300).

Hogaza Kombucha SH

REF. 62039

Caixa 12 unidades

A kombucha é uma bebida fermentada à base de chá, levemente gaseificada e conhecida pelos seus benefícios para a saúde. Um pão com o dobro da fermentação que, quando combinado com as propriedades da Kombucha, torna o seu sabor mais intenso.

Contêm massa-mãe               stampSem corantes artificiais       stampSem conservantes               stamp