Nutrientes
| Valor energético | 1675/401 |
| Fibra alimentar | 2,31 gr |
| Sal | 1,00 gr |
| Açúcares | 6,94 gr |
| Proteínas | 7,99 gr |
| Hidratos de carbono | 39,35 gr |
| Gorduras | 23,01 gr |
| Ácidos graxos monossaturados | 5,93 gr |
| Ácidos graxos polisaturados | 0,55 gr |
| Ômega 3 | 0,00 gr |
Ingredientes
Farinha de TRIGO, manteiga (LEITE), água, açúcar, levedura, glúten d e TRIGO, massa lêveda de TRIGO 1,9% (farinha de TRIGO fermentada, água), OVO liquido pasteurizado de galinhas criadas ao ar livre, sal, agente de tratamento da farinha (E300), nata (LEITE) pasteurizadas, dextrose, LEITE gordo, fermentos lácteos.
Croissant Massa Mãe 90g
REF. 62306
Caixa 40 unidades
Preparado com manteiga e ovos, o segredo está na massa mãe, que lhe confere atributos especiais: Realça o sabor da manteiga, proporciona uma côdea delicada e estaladiça, proporciona humidade ao miolo e, depois de cozido, mantém as suas qualidades durante mais tempo.
