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Ficha técnica
Tamanho0 cm
Peso46 gr
Quantidade40 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento300 - 360 min
Paletização6 x 16
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético993/237
Fibra alimentar0,90 gr
Sal0,40 gr
Açúcares22,00 gr
Proteínas4,00 gr
Hidratos de carbono32,00 gr
Gorduras10,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

QUEIJO branco pasteurizado extra gordo (24%)(soro de manteiga (LEITE ), LEITE, nata pasteurizada de vaca (LEITE), lactose (LEITE), sal, estabilizador (E412), conservante (E200), fermentos lacteos) , açúcar, água, farinha de arroz(11%), nata (nata (LEITE), estabilizador (E407)) , clara de OVO pasteurizada (ovos de galinhas criadas no solo) , GEMA de OVO pasteurizada (ovos de galinhas criadas no solo) , iogurt pasteurizado despois da fermentação (nata (LEITE), LEITE de vaca, proteínas de LEITE, fermentos lácticos) , purê de framboesa(2%), pasta de framboesa (1. 5%)(xarope de glicose, xarope de açúcar invertido, polpa de framboesa (15%), acidificante (E330), álcool, concentrado de sabugueiro , amido, aroma natural) , amido de milho, trealose, gelatina de porco, framboesa liofilizada em pó(0. 1%), regulador de acidez (E331) , preparação espessante (fibra vegetal (TRIGO, isento de glúten), espessante (E415)) , sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)) , amido de tapioca.

Mochi Bolo de Queijo & Framboesa

REF. 63462

Caixa 40 unidades

Mochi com massa framboesa e recheado com cheesecake.