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Ficha técnica
Tamanho12 cm
Peso100 gr
Quantidade30 unidades
Temperatura do forno200 - 210º C
Tempo de cozedura12 - 15 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético983/232
Fibra alimentar4,20 gr
Sal0,77 gr
Açúcares3,10 gr
Proteínas6,50 gr
Hidratos de carbono46,00 gr
Gorduras1,60 gr
Ácidos graxos monossaturados0,20 gr
Ácidos graxos polisaturados0,60 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO 65%, água, farinha de CENTEIO 6,1%, farinha maltada de CEVADA torrada 2,7%, levedura, sal, massa fermentada de CENTEIO integral, emulsionanate (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), extrato de malte de CEVADA.

Bola de Malte

REF. 64730

Caixa 30 unidades

Uma massa macia e saborosa, combina a suavidade com o toque único do malte de cevada tostada. Esta bola de malte é perfeita para desfrutar a qualquer hora do dia.