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Ficha técnica
Tamanho46 cm
Peso330 gr
Quantidade12 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento40 - 50 min
Paletização4 x 8
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1021/241
Fibra alimentar0,50 gr
Sal1,33 gr
Açúcares0,70 gr
Proteínas7,40 gr
Hidratos de carbono47,10 gr
Gorduras2,50 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, àgua, massa lêveda de TRIGO 8,5% (harina de TRIGO fermentada, àgua), azeite de oliva, sal levedura, farinha de TRIGO maltada.

Pão Cristallino XL

REF. 64970

Caixa 12 unidades

Pães de alta hidratação são tendência. A sua côdea delicada e crepitante e o interior borbulhante em favo de mel tornam este pão irresistível. Este pão de dupla fermentação, altamente hidratado, tem um miolo branco, macio e muito alveolado. Muito atraente aos olhos e ainda melhor ao paladar. O enfarinhamento subtil que o envolve melhora a aparência de sua côdea dourada, enquanto o azeite lhe confere uma personalidade única.

Azeite de oliva                stampClean label                    stampContêm massa-mãe               stamp100% natural                   stamp