Média Clássica

	Tamanho	25.5 cm
	Peso	145 gr
	Quantidade	40 unidades
	Temperatura do forno	180 - 190º C
	Tempo de cozedura	8 - 10 min
	Tempo de descongelamento	30 - 0 min
	Paletização	4 x 8
	Tempo de fermentação	0 - 0 min

Descarregar ficha de dados

Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1008/238
Fibra alimentar	2,60 gr
Sal	1,00 gr
Açúcares	1,30 gr
Proteínas	6,90 gr
Hidratos de carbono	49,00 gr
Gorduras	0,90 gr
Ácidos graxos monossaturados	0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados	0,00 gr
Ômega 3	0,00 gr

Farinha de TRIGO, água, levedura, massa lêveda de TRIGO inativa, sal,agente de tratamento de farinha (E300).

REF. 65108

Caixa 40 unidades

Este pão tem uma côdea fina e crocante. Elaborado com massa azeda de aroma característico, confere-lhe mais volume e suavidade no miolo. Com uma alta % de hidratação, assada em forno de pedra e modelada e cortada à mão.

Produtos relacionados

REF. 61235

Rosca O Forno Galego

Caixa 10 unidades

REF. 60600

Carcaça Rústica

Caixa 90 unidades

REF. 64590

Bola de Lenha

Caixa 80 unidades

REF. 66900

Barra Rústica 7 Cortes

Caixa 28 unidades

REF. 64600

Bola de Lenha

Caixa 55 unidades

REF. 80303

Pão Rústico Redondo

Caixa 10 unidades

REF. 47220

Sanduíche Tradição

Caixa 60 unidades

REF. 87152

Rosca Galega

Caixa 12 unidades

REF. 62731

Flauta Tradicional

Caixa 40 unidades

REF. 24770

Baguete de Forno

Caixa 34 unidades