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Ficha técnica
Tamanho9.4 cm
Peso55 gr
Quantidade40 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização4 x 14
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1517.72/363
Fibra alimentar2,10 gr
Sal1,00 gr
Açúcares10,00 gr
Proteínas7,60 gr
Hidratos de carbono47,00 gr
Gorduras15,60 gr
Ácidos graxos monossaturados4,60 gr
Ácidos graxos polisaturados1,20 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, OVO líquido, MANTEIGA (MANTEIGA, E-160a), açúcar, agua, levedura, sal, óleo de girassol, proteínas vegetais, dextrose, maltodextrina, amido, agente de tratamento da farinha (E300). O producto preparado de acordo com as instruçoes de uso contém no máximo 1,4g sal/100.

Burger Brioche

REF. 65481

Caixa 40 unidades

Sinta o sabor e o aroma do autêntico brioche em cada mordida. Feito com manteiga e ovos, surpreende pelo miolo macio e fofo que o torna fácil de morder. Um rolo com agradáveis notas amanteigadas que os mais doces vão adorar.

Elaborado com manteiga         stamp