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Ficha técnica
Tamanho21.5 cm
Peso415 gr
Quantidade5 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento180 - 0 min
Paletização7 x 18
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1333/317
Fibra alimentar1,20 gr
Sal1,40 gr
Açúcares33,00 gr
Proteínas5,90 gr
Hidratos de carbono48,00 gr
Gorduras11,00 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Tofu (água, SOJA (16%), gelificante: Nigari (cloreto de magnésio)), farinha de TRIGO acondicionada (farinha de TRIGO, agente de tratamento da farinha (E920)), açúcar, açúcar em pó (açúcar, antiaglomerante (E551)), óleo vegetal (girassol), produto fermentado à base de SOJA com adição de cálcio e vitaminas (base de SOJA (água, grãos de SOJA descascados), açúcar, estabilizador (E440), citrato tricálcico, reguladores de acidez (E331, E330), aroma natural, sal marinho, antioxidantes (E306, E304)), vitaminas (B12, D2), fermentos (S. Thermophilus, L. Bulgaricus)), limão confeitado com casca (limão açúcar, sumo de limão, água, óleo essencial de limão, acidificante (E330), conservante (E202)), água, levedura química em pó (levedantes (E450i E500ii), farinha de TRIGO, regulador de acidez (E500i), antiaglomerante (E516)), raspas de limão, sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)), espessante (E412), acidificante (E330).

Plumcake de Limão by Albert Adrià

REF. 67583

Caixa 5 unidades

Vegano

Sem aromas artificiais         stampSem corantes artificiais       stampSem conservantes               stamp