Valor energético | 982/232 |
Fibra alimentar | 1,95 gr |
Sal | 1,26 gr |
Açúcares | 0,58 gr |
Proteínas | 8,95 gr |
Hidratos de carbono | 42,57 gr |
Gorduras | 2,45 gr |
Ácidos graxos monossaturados | 1,35 gr |
Ácidos graxos polisaturados | 0,57 gr |
Ômega 3 | 0,00 gr |
Farinha de TRIGO*, agua, massa lêveda de TRIGO integral* 3,9% (farinh a de TRIGO integral* fermentada, agua), levedura*, azeite de oliva extra-virgem 1,3%*, sal, farinha de malte de CEVADA*, glúten de TRIGO. *Biológico.
REF. 69393
Caixa 60 unidades
Preservando todas as qualidades organoléticas do clássico Burger Cristal, este novo pão de hambúrguer apresenta características mais sustentáveis, sendo um pão biológico feito apenas com ingredientes naturais de elevada qualidade. Com dupla fermentação e alta hidratação, habitualmente presentes na gama Cristallino. A sua côdea fina e dourada, com ligeiras alterações de tonalidade, a sua miga alveolada irregular e a sua apresentação já cozinhada e pré-cortada, tornarão os seus hambúrgueres únicos e incomparáveis, agora numa versão de 120 mm de diâmetro.