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Ficha técnica
Tamanho47 cm
Peso280 gr
Quantidade16 unidades
Temperatura do forno190 - 200º C
Tempo de cozedura10 - 15 min
Tempo de descongelamento0 - 30 min
Paletização6 x 6
Tempo de fermentação0 - 0 h
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1099/259
Fibra alimentar2,01 gr
Sal1,55 gr
Açúcares0,09 gr
Proteínas9,52 gr
Hidratos de carbono51,94 gr
Gorduras1,03 gr
Ácidos graxos monossaturados0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados0,00 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, sal, levedura, agente de tratamento da farinh a (E300).

Barra Caseira

REF. 69960

Caixa 16 unidades

Barra alongada com pontas arredondadas e corpo largo. Tem uma côdea fina, estaladiça, quebradiça e com um escurecimento médio que, juntamente com o grão da farinha, o torna visualmente atraente. Miolo branco, fresco, de muito boa palatabilidade e sabor suave e neutro. Graças ao cozimento no forno de pedra, a casca e o solado ganham um sabor diferenciado.

fuente de proteinas            stampVegetariano                    stamp