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Ficha técnica
Tamanho10.5 cm
Peso55 gr
Quantidade125 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento20 - 25 min
Paletização4 x 7
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1128/279
Fibra alimentar2,18 gr
Sal1,37 gr
Açúcares4,25 gr
Proteínas9,60 gr
Hidratos de carbono55,83 gr
Gorduras1,42 gr
Ácidos graxos monossaturados0,65 gr
Ácidos graxos polisaturados0,42 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, levedura, sal, azeite de oliva, dextrose, farinha de malte de TRIGO tostada, agente de tratamento da farinha (E300).

Bijoux

REF. 81229

Caixa 125 unidades

Os Bijoux são os nossos rolos mais macios, práticos e versáteis. Agora pode apreciar esta referência com a sua receita aprimorada, graças ao azeite e um toque de malte, ingredientes que realçam o sabor e as características diferenciais destes pães inconfundíveis.

Azeite de oliva                stampfuente de proteinas            stamp