Hogaza do Povo Premium

	Tamanho	40.5 cm
	Peso	500 gr
	Quantidade	16 unidades
	Temperatura do forno	0 - 200º C
	Tempo de cozedura	0 - 25 min
	Tempo de descongelamento	0 - 60 min
	Paletização	4 x 6
	Tempo de fermentação	0 - 0 min

Descarregar ficha de dados

Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	970/229
Fibra alimentar	5,80 gr
Sal	1,30 gr
Açúcares	1,50 gr
Proteínas	9,30 gr
Hidratos de carbono	44,00 gr
Gorduras	0,60 gr
Ácidos graxos monossaturados	0,00 gr
Ácidos graxos polisaturados	0,00 gr
Ômega 3	0,00 gr

Farinha de TRIGO, água, massa lêveda de TRIGO 7,7% (farinha de TRIGO fermentada, água), farinha de CENTEIO, sal, massa lêveda inativa (farinha de CENTEIO fermentada), levedura, farinha de CEVADA maltada.

REF. 81625

Caixa 16 unidades

Pão familiar, cozido em forno de laje de pedra. Côdea estaladiça caracterizada pelos 3 cortes e polvilhada com farinha o que lhe confere um aspeto rústico mas muito apelativo. Miga alveolada e suave, marcada pelo toque ligeiro a acidez característico da massa mãe.

Produtos relacionados

REF. 15163

Pão Cantábrico

Caixa 20 unidades

REF. 68193

Barra Média de Espelta

Caixa 48 unidades

REF. 65475

Hogaza Espiga Saint Honoré

Caixa 6 unidades

REF. 67795

Pinsa di Nico S.Honoré

Caixa 15 unidades

REF. 66555

Sibarit Saint Honoré

Caixa 72 unidades

REF. 67824

Redondo de Centeio & Espelta

Caixa 20 unidades

REF. 65290

Pão Payés

Caixa 6 unidades

REF. 81626

Hogaza Premium 16u

Caixa 16 unidades

REF. 65085

Hogaza de Cereais

Caixa 8 unidades

REF. 61243

Baguete Ancienne

Caixa 24 unidades