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Ficha técnica
Tamanho14.5 cm
Peso60 gr
Quantidade125 unidades
Temperatura do forno160 - 170º C
Tempo de cozedura16 - 18 min
Tempo de descongelamento20 - 30 min
Paletização8 x 5
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1943/466
Fibra alimentar3,46 gr
Sal1,17 gr
Açúcares7,12 gr
Proteínas9,51 gr
Hidratos de carbono40,48 gr
Gorduras28,79 gr
Ácidos graxos monossaturados10,43 gr
Ácidos graxos polisaturados4,88 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, margarina vegetal (gordura vegetal (palma), água, óleo vegetal (girassol), sal, emulsionantes (E322, E471), acidificante (E330), aromas, corantes (E160)), água, açúcar, glúten de TRIGO , levedura, OVO líquido pasteurizado, sal, MANTEIGA, dextrose, agente de tratamento de farinha, espessante (E466), emulsionante (E472e), fibra de TRIGO.

Croissant Massa Folhada

REF. 83195

Caixa 125 unidades

Elaborado com massa folhada laminada com manteiga . Extura estaladiça e miga alveolada. O Seu sabor é delicado e suavemente amanteigado. Muito apreciado simples ou com recheio, com café ou chá, no café da manhã ou a qualquer hora do dia.

Elaborado com manteiga         stampElaborado com margarina        stamp