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Ficha técnica
Tamanho11.5 cm
Peso100 gr
Quantidade60 unidades
Temperatura do forno0 - 0º C
Tempo de cozedura0 - 0 min
Tempo de descongelamento0 - 30 min
Paletização4 x 8
Tempo de fermentação0 - 0 min
Nutrientes
Consumo de referência para adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1300/308
Fibra alimentar1,58 gr
Sal0,81 gr
Açúcares7,64 gr
Proteínas10,45 gr
Hidratos de carbono49,64 gr
Gorduras7,18 gr
Ácidos graxos monossaturados2,97 gr
Ácidos graxos polisaturados1,68 gr
Ômega 30,00 gr
Ingredientes

Farinha de TRIGO, água, massa lêveda de TRIGO 9,7% (farinha de TRIGO fermentada, água), açúcar, óleos vegetais (colza, girassol), levedura , açúcar invertido, LEITE desnatado em pó, glúten de TRIGO, OVO em p ó de criação livre, manteiga (LEITE), sal, emulsionante (E471), mass a lêveda inativa (farinha de TRIGO fermentada), proteínas vegetais, corante (E160a), antioxidante (E300), dextrose, maltodextrina, amido.

Burger Brioche 60u

REF. 84577

Caixa 60 unidades

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Contêm massa-mãe               stamp