Medio Flautín Rústico | Europastry

	Tamaño	25 cm
	Peso	75 gr
	Cantidad	80 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	10 - 12 min
	Tiempo de descongelado	15 - 20 min
	Disposición en palé	4 x 9
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1245/294
Fibra alimentaria	2,20 gr
Sal	1,48 gr
Azúcares	3,10 gr
Proteínas	9,40 gr
Hidratos de carbono	60,40 gr
Grasas	1,10 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,22 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,64 gr
Omega 3	0,00 gr

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.

REF. 22781

Caja 80 unidades

Panecillo alargado acabado en puntas y corteza enharinada, pan premium de 25cm

Contiene masa madre stamp

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