Magno Croissant

	Tamaño	10.5 cm
	Peso	110 gr
	Cantidad	70 unidades
	Temperatura de horneado	180 - 190º C
	Tiempo de horneado	12 - 15 min
	Tiempo de descongelado	0 - 0 min
	Disposición en palé	8 x 8
	Tiempo de fermentación	90 - 120 min

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Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	1756.12/420.02
Fibra alimentaria	2,85 gr
Sal	0,78 gr
Azúcares	10,29 gr
Proteínas	10,49 gr
Hidratos de carbono	37,65 gr
Grasas	24,64 gr
Ácidos grasos monosaturados	8,62 gr
Ácidos grasos polisaturados	2,06 gr
Omega 3	0,00 gr

Masa: Harina de trigo (GLUTEN), margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (soja, girasol en proporción variable), emulgente (E-471), sal, acidulante (E-330), aromas, colorante (E-160a)) , agua, levadura, azúcar, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-471).

REF. 30234

Caja 70 unidades

El croissant de siempre, ahora con tamaño más grande

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