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Ficha técnica
Tamaño9 cm
Peso25 gr
Cantidad140 unidades
Temperatura de horneado165 - 175º C
Tiempo de horneado12 - 15 min
Tiempo de descongelado20 - 30 min
Disposición en palé8 x 12
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1866.16/446.34
Fibra alimentaria3,58 gr
Sal0,98 gr
Azúcares7,13 gr
Proteínas10,46 gr
Hidratos de carbono44,48 gr
Grasas24,38 gr
Ácidos grasos monosaturados7,16 gr
Ácidos grasos polisaturados3,14 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, mezcla de cereales y semillas (harina de TRIGO integral 2,9%, linaza marrón, harina de malta de CEBADA 1,4%, semillas de girasol, semillas de chía), azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, emulgente (E472e). Decorado 2%: Linaza (dorada , marrón), copos de AVENA 0,6%, semilla de girasol. Cobertura 0,8%: HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa.

Mini Croissant Vienés Cereal

REF. 43721

Caja 140 unidades

Un delicioso y saludable croissant, de formato pequeño y hojaldrado único. Elaborado con un mix de cereales seleccionados que le aportan un sabor tostado y especial. Muy fácil de preparar porque no necesita descongelación, directo al horno

Elaborado con mantequilla      stampSin conservantes               stamp