Valor energético | 1323/312 |
Fibra alimentaria | 1,65 gr |
Sal | 1,65 gr |
Azúcares | 0,39 gr |
Proteínas | 10,82 gr |
Hidratos de carbono | 63,18 gr |
Grasas | 1,39 gr |
Ácidos grasos monosaturados | 0,18 gr |
Ácidos grasos polisaturados | 0,62 gr |
Omega 3 | 0,00 gr |
Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), harina de CEBADA, germen de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300).
REF. 63710
Caja 100 unidades
Preparamos este panecillo con un mix de harina de trigo y cebada. Un producto elaborado con masa madre y 100% natural. Seguimos un proceso de doble fermentación que desata sus grandes cualidades organolépticas. De aspecto rústico y corteza enharinada, con una greña longitudinal y acabado en punta. Primero seduce por los ojos y, luego, enamora en el paladar.