product image
Ficha técnica
Tamaño27 cm
Peso400 gr
Cantidad6 unidades
Temperatura de horneado180 - 0º C
Tiempo de horneado7 - 11 min
Tiempo de descongelado0 - 45 min
Disposición en palé8 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético0/0
Fibra alimentaria0,00 gr
Sal0,00 gr
Azúcares0,00 gr
Proteínas0,00 gr
Hidratos de carbono0,00 gr
Grasas0,00 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de trigo (GLUTEN), bacon (15%) (panceta de cerdo, sal, azúcar, dextrosa de maíz, aromas, aroma de humo, estabilizantes (E451 y E407), antioxidante (E316 y E331) y conservador (E250)), champi¦ón Portobello (14.5%), queso mozzarella (LECHE pasteurizada de vaca, proteína de LECHE, sal, acidulante (E330), cuajo, fermentos lácticos, conservador (E202) y antiaglomerante (almidón de patata)), queso curado (11%) (LECHE pasteurizada de vaca, LECHE pasteurizada de oveja, sal, secuestrante (cloruro cálcico), coagulante microbiano, fermentos lácticos y en la corteza: conservadores (E235 y E202)), masa madre (9,5%) (harina de trigo fermentada (GLUTEN) , agua y sal), agua, tomate (tomate y corrector de acidez (E330)), aceite de girasol, sal, levadura, azúcar, pimienta y orégano.imienta blanca y orégano.

Pizza Fina Bacon & Champiñón

REF. 66175

Caja 6 unidades

Pizza de masa muy fina, elaborada con masa madre y doble fermentación, con relleno de una calidad superior que alcanza el 60% del peso total: tomate, mozzarella, queso curado, champiñones Portobello, bacon, pimienta blanca y orégano.

Contiene masa madre            stamp