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Ficha técnica
Tamaño28.5 cm
Peso450 gr
Cantidad6 unidades
Temperatura de horneado0 - 210º C
Tiempo de horneado0 - 20 min
Tiempo de descongelado0 - 60 min
Disposición en palé4 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1017/241
Fibra alimentaria2,53 gr
Sal1,39 gr
Azúcares0,62 gr
Proteínas8,18 gr
Hidratos de carbono41,13 gr
Grasas4,27 gr
Ácidos grasos monosaturados1,77 gr
Ácidos grasos polisaturados1,58 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, olivas kalamata 14%, masa madre de TRIGO 8,7% (harina de TRIGO fermentada, agua), harina de CENTENO, harina de TRIGOintegral, aceite de oliva virgen extra 1,7%, sal, harina de CEBADA malteada, levadura, orégano, tomillo.

Hogaza Kalamata

REF. 67369

Caja 6 unidades

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