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Ficha técnica
Tamaño18 cm
Peso155 gr
Cantidad32 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado30 - 35 min
Disposición en palé4 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1034/246
Fibra alimentaria1,39 gr
Sal1,59 gr
Azúcares0,61 gr
Proteínas7,12 gr
Hidratos de carbono35,13 gr
Grasas8,22 gr
Ácidos grasos monosaturados2,19 gr
Ácidos grasos polisaturados4,77 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, aceite de oliva virgen extra 7,3%, masa madre de TRIGO 6,3% (harina de TRIGO fermentada, agua), levadura, sal, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), salvado de TRIGO, harina de malta de CEBADA, gluten de TRIGO, levadura desactivada, agente de tratamiento de la harina (E300).

Schiacciata plain

REF. 68753

Caja 32 unidades

El gran clásico, con harina, masa madre y aceite de oliva virgen extra.