Crema de Verduras a la Brasa

	Tamaño	0 cm
	Peso	200 gr
	Cantidad	16 unidades
	Temperatura de horneado	90 - 100º C
	Tiempo de horneado	10 - 12 min
	Tiempo de descongelado	240 - 360 min
	Disposición en palé	10 x 11
	Tiempo de fermentación	0 - 0 min

Descargar ficha técnica

Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal

Valor energético	417/100
Fibra alimentaria	0,90 gr
Sal	0,55 gr
Azúcares	1,20 gr
Proteínas	2,20 gr
Hidratos de carbono	6,00 gr
Grasas	7,30 gr
Ácidos grasos monosaturados	0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados	0,00 gr
Omega 3	0,00 gr

Caldo de pollo (agua, espinazo de pollo, cebolla, puerro, aceite de oliva, zanahoria, ajo), patata (13.5%), boniato (13.5%), calabacín (8.5%), calabaza (4.5%), mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos lácteos), cebolla (2%), aceite de oliva, puerro (1%), ajo (0.45%), sal (sal y antiaglomerante E-535), aroma de brasa (aroma natural, maltodextrina), pimienta negra, romero.

REF. 90036

Caja 16 unidades

Calabaza, calabacín, boniato y patata con un toque de brasa que le confiere un sabor exquisito. La crema de verduras de toda la vida, pero como nunca.Descongelar 4-6 horas en frigorífico. Regeneración del producto:Baño María: Calentar agua en una olla, cuando rompa a hervir, bajar el fuego e introducir la bolsa sin pinchar, 10-12 minutos.Horno de Vapor: Precalentar el horno a 90-100ºC. Introducir la bolsa sin pinchar durante 10-12 minutos. Agitar la bolsa para homogeneizarla antes de servir.