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Ficha técnica
Tamaño0 cm
Peso200 gr
Cantidad126 unidades
Temperatura de horneado175 - 180º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 0 min
Disposición en palé10 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético827/197
Fibra alimentaria0,90 gr
Sal0,43 gr
Azúcares8,80 gr
Proteínas12,00 gr
Hidratos de carbono21,00 gr
Grasas7,00 gr
Ácidos grasos monosaturados0,00 gr
Ácidos grasos polisaturados0,00 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Carne de pierna de cordero (38%), copos de maiz (maiz, sal, extracto de malta de CEBADA), agua, masa para tempura (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificantes (E450, E500), espesantes (E412, E415, E417), colorantes (E101, E160a)), sofrito de jengibre (cebolla, ajo, jengibre, aceite de oliva), pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal(girasol), azúcar, sal, harina de haba, emulgentes (E471,E481,E472e),estabilizante (E412), conservadores (E282, E200)), YOGUR natural (LECHE entera, fermentos lácticos), cilantro, pasta de chile deshidratado (chile rojo deshidratado, hierba de limón (cymbopogon citratus), ajo, chalotes, sal, piel de lima kaffir, galanga (alpinia officinarum), especias (semillas de cilantro, comino)), sal (sal, antiaglomerante (E536)), comino, cayena.

Piruleta Cordero Crujiente

REF. 92023

Caja 126 unidades

Una fusión de sabores internacionales, en una tierna y crujiente piruleta de cordero. Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.Unidades caja: 7 Bolsas con 17u aproximadamente.

Aceite de oliva                stamp