Petit Ensaimada (10kg) | Europastry

	Taille	6.5 cm
	Lester	36 gr
	Quantité	278 unités
	Température cuite au four	170 - 180º C
	Temps cuit au four	10 - 12 min
	Temps de dégivrage	0 - 0 min
	Disposition à Palé	8 x 9
	Temps de fermentation	60 - 90 min

Télécharger la fiche technique

Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1799/431
Fibre alimentaire	3,72 gr
Le sel	0,76 gr
Sucre	10,07 gr
Protéines	10,12 gr
Hydrates de carbone	38,45 gr
Graisses	25,49 gr
Acides gras monosaturés	8,12 gr
Acides gras polysaturés	5,06 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, beurre (graisse de porc, sucre, stabilisant (E471)), eau, sucre, levure, OEUF liquide pasteurisé, sel.

REF. 40450

Boîte 278 unités

.

Sans conservateurs stamp

Produits associés

REF. 24630

Mini ensaimada

Boîte 45 unités

REF. 10460

Ensaimada Mini Crème (9,5kg)

Boîte 190 unités

REF. 00401

Ensaimada Grand (90u)

Boîte 90 unités

REF. 26051

Petite Ensaimada Cacao (5kg)

Boîte 111 unités

REF. 60990

Ensaimada cuit (16u)

Boîte 16 unités

REF. 61401

Big Ensaimada (90u)

Boîte 90 unités

REF. 69430

Micro ensaimada (390u)

Boîte 390 unités

REF. 69371

Petit Ensaimada Prépoussé 84u

Boîte 84 unités

REF. 60496

Flautas/Viento/Fartons (10Kg)

Boîte 286 unités

REF. 29361

Ensaimada Prépoussé (32u)

Boîte 32 unités