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Fiche technique
Taille55 cm
Lester250 gr
Quantité36 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four12 - 15 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1276.51/305.31
Fibre alimentaire2,14 gr
Le sel1,40 gr
Sucre1,75 gr
Protéines10,12 gr
Hydrates de carbone58,23 gr
Graisses3,07 gr
Acides gras monosaturés0,89 gr
Acides gras polysaturés1,49 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levure, huile végétale (tournesol)*, sel, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (E300).

Baguette Briochée (36u)

REF. 43800

Boîte 36 unités

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