Baguette Dehesa 20u

	Taille	50 cm
	Lester	300 gr
	Quantité	20 unités
	Température cuite au four	180 - 200º C
	Temps cuit au four	15 - 20 min
	Temps de dégivrage	15 - 20 min
	Disposition à Palé	4 x 7
	Temps de fermentation	0 - 0 min

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Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1232/291
Fibre alimentaire	1,41 gr
Le sel	1,67 gr
Sucre	0,35 gr
Protéines	9,75 gr
Hydrates de carbone	58,39 gr
Graisses	1,68 gr
Acides gras monosaturés	0,17 gr
Acides gras polysaturés	0,57 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, levain panaire de BLÉ 2,8% (farine de BLÉ fermenté, eau), levure, levain panaire inactif (farine de BLÉ fermenté), sel, farine d'ORGE, germe de BLÉ, agent de traitement de la farine E300.

REF. 60120

Boîte 20 unités

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