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Fiche technique
Taille16 cm
Lester55 gr
Quantité64 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage0 - 40 min
Disposition à Palé4 x 8
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1392/330
Fibre alimentaire1,53 gr
Le sel0,83 gr
Sucre12,69 gr
Protéines10,88 gr
Hydrates de carbone54,51 gr
Graisses7,26 gr
Acides gras monosaturés2,94 gr
Acides gras polysaturés1,70 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, pâte levain de BLÉ 8,8% (farine de BLÉ fermentée , eau), sucre, huiles végétales, levure, sucre inverti, gluten de BLÉ , LAIT en poudre, BEURRE 0,9%, émulsifiant (E471), pâte levain inacti f de BLÉ (farine de BLÉ fermentée), OEUF en poudre, sel, protéines végétales, colorant, dextrose, agent de traitement de la farine (E300) , amidon, maltodextrine.

Hot dog brioche (64u)

REF. 60550

Boîte 64 unités

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