Pain aux Raisins et Noix | Europastry

	Taille	20 cm
	Lester	270 gr
	Quantité	30 unités
	Température cuite au four	190 - 210º C
	Temps cuit au four	20 - 25 min
	Temps de dégivrage	30 - 40 min
	Disposition à Palé	6 x 6
	Temps de fermentation	0 - 0 min

Télécharger la fiche technique

Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal

Valeur énergétique	1272/302
Fibre alimentaire	1,08 gr
Le sel	0,98 gr
Sucre	6,34 gr
Protéines	7,66 gr
Hydrates de carbone	45,30 gr
Graisses	9,81 gr
Acides gras monosaturés	0,00 gr
Acides gras polysaturés	0,00 gr
Oméga 3	0,00 gr

Farine de BLÉ, eau, NOIX 13%, raisins secs 9,2%, levain panaire (farine de BLÉ fermentee, eau), sel, levure.

REF. 62533

Boîte 30 unités

Un excellent pain fait avec de délicieux raisins secs et des noix croustillantes.

Produits associés

REF. 66675

Saint Honoré Alma Loaf (15u)

Boîte 15 unités

REF. 65415

Boule rustique Saint Honoré 6u

Boîte 6 unités

REF. 65475

SH Hogaza Épi de maïs (6u)

Boîte 6 unités

REF. 66765

Torsade SH (15u)

Boîte 15 unités

REF. 83221

Lepie (30u)

Boîte 30 unités

REF. 15163

Baguette Cantábrica 270g (20u)

Boîte 20 unités

REF. 60435

Demi Aqua Baguette Cuite SH40u

Boîte 40 unités

REF. 66532

Pain du Boulanger Rustique

Boîte 16 unités

REF. 62551

Pan de Cerveza (12u)

Boîte 12 unités

REF. 61611

Pan con Maíz (25u)

Boîte 25 unités