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Fiche technique
Taille22 cm
Lester450 gr
Quantité12 unités
Température cuite au four170 - 190º C
Temps cuit au four20 - 30 min
Temps de dégivrage30 - 45 min
Disposition à Palé6 x 6
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique975/230
Fibre alimentaire1,93 gr
Le sel1,80 gr
Sucre0,13 gr
Protéines8,20 gr
Hydrates de carbone46,30 gr
Graisses0,89 gr
Acides gras monosaturés0,00 gr
Acides gras polysaturés0,00 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, bière 10% (eau, malt d'ORAGE, maïs, riz, houblon) , levain panaire de BLÉ 6,5% (farine de BLÉ fermentee, eau, sel), farine de SEIGLE, sel, levure, farine de BLÉ malté, agent de traitement d e la farine (E300).

Pan de Cerveza (12u)

REF. 62551

Boîte 12 unités

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