Valeur énergétique | 1657/396 |
Fibre alimentaire | 1,36 gr |
Le sel | 0,69 gr |
Sucre | 19,06 gr |
Protéines | 7,92 gr |
Hydrates de carbone | 48,35 gr |
Graisses | 18,64 gr |
Acides gras monosaturés | 3,87 gr |
Acides gras polysaturés | 1,67 gr |
Oméga 3 | 0,00 gr |
Farine de BLÉ, eau, margarine (graisse végétale (palme), huiles végétales (tournesol, SOJA, navette en proportions variables), sirop de glucose et fructose, eau, émulsifiant (E471), acidifiant (E330), arôme, colorant (E160a)), farce de PISTACH E 9,3% (sucre, graisse et huiles végétales (palme, tournesol, palmiste en proportions variables), PISTACHE 1,2%, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, émulsifiant (E322 SOJA), colorant (E100, E141)), sucre, PISTACHE 3,5%, gluten de BLÉ, pâte de PISTACHE grillée1,4%, amidon modifié, levure, lait entier en poudre, sel , émulsifiant (E472e, E471, E481), LACTOSÉRUM en poudre, épaississant (E466), agent de traitement de la farine (E300), blanc d'OEUF en poudre , huile de coco, colorant (E160a), affermissant(E339), stabilisant (E516), poudre à lever (E450), conservateur (E202), arôme.
REF. 63452
Boîte 25 unités
Ce croissant semi-feuilleté fourré à la crème de pistache et décoré de morceaux de pistache est parfait pour les hôtels et les restaurants. Avec son goût intense de pistache et sa texture douce et veloutée, il est facile à déguster et sera votre grand allié tant pour vos services de boulangerie que pour les propositions de petits déjeuners et d'en-cas dans vos menus. L'injection de la garniture après la cuisson garantit une saveur de pistache crémeuse, pure et authentique.