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Fiche technique
Taille27.5 cm
Lester122 gr
Quantité74 unités
Température cuite au four180 - 190º C
Temps cuit au four12 - 15 min
Temps de dégivrage15 - 20 min
Disposition à Palé4 x 7
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1308/309
Fibre alimentaire1,94 gr
Le sel1,51 gr
Sucre4,21 gr
Protéines10,22 gr
Hydrates de carbone59,83 gr
Graisses2,75 gr
Acides gras monosaturés0,60 gr
Acides gras polysaturés1,23 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, levure, huile végétale (tournesol), sel, dextrose , gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farin e (E300).

Demi Baguette Soft (74u)

REF. 64350

Boîte 74 unités

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