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Fiche technique
Taille14 cm
Lester85 gr
Quantité26 unités
Température cuite au four0 - 0º C
Temps cuit au four0 - 0 min
Temps de dégivrage60 - 90 min
Disposition à Palé4 x 21
Temps de fermentation0 - 0 min
Nutriments
Une consommation de référence pour adultes8400Kj/2000Kcal
Valeur énergétique1352/320
Fibre alimentaire2,69 gr
Le sel0,95 gr
Sucre12,46 gr
Protéines7,78 gr
Hydrates de carbone55,78 gr
Graisses6,75 gr
Acides gras monosaturés0,75 gr
Acides gras polysaturés0,28 gr
Oméga 30,00 gr
Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, sucre, BEURRE, graisse végétale (palme), levure, PETIT-LAIT en poudre, huiles végétales (tournesol, colza, palme), sel , potiron en poudre, gluten de BLÉ, arômes naturels, épices, extrait d'acérola, régulateur d'acidité (E330), émulsifiants (E471, E322), levain inactif (farine de BLÉ fermenté), colorant (E160a), conservateur (E202), protéines végétales, arômes, dextrose, maltodextrine, amidon.

Croissant Brioche (26u)

REF. 66071

Boîte 26 unités

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Fabriqué avec du beurre        stampSans colorants artificiels     stampSans graisses hydrogénées      stamp